Domaine Alain Graillot
Crozes-Hermitage
La Guiraude, Sec, 1996
NOTE DE L'EXPERT
16.5/20
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Ouvert, épanoui, complexe. Belle palette aromatique, sur le fruit rouge et noir, les épices, mais aussi une bonne fraîcheur aromatique. Bouche droite, tout en longueur, une finale vive et élancée, délicatement corsée. Il est à point. Les bons crozes vieillissent bien !
GARDE
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93/100
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〈 5 €
94/100
DOMAINE
- 105 Les Chênes-Verts
- 04 75 84 67 52
- [email protected]
NOTE DU DOMAINE
★
★
★
COMMENTAIRE
Maxime et Antoine Graillot ont aujourd’hui la charge du domaine familial. Alain Graillot, disparu en 2022, avait initié le mouvement des domaines viticoles dans le secteur des Châssis, dès le milieu des années 1980. Sa cuvée la-guiraude, depuis toujours une sélection des meilleures barriques de la cave, constitue une référence pour l’appellation, avec un potentiel de garde certain. Les générations passent, le style demeure.
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