Domaine Alain Graillot
Crozes-Hermitage
La Guiraude, Sec, 2005
NOTE DE L'EXPERT
16.5/20
BUDGET
30-50€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Un vin au jus fin et velouté, bien concentré sur les fruits noirs et la tapenade. C’est un vin riche et puissant, mais qui reste frais et équilibré. Subtil et raffiné.
GARDE
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DOMAINE
- 105 Les Chênes-Verts
- 04 75 84 67 52
- [email protected]
NOTE DU DOMAINE
★
★
★
COMMENTAIRE
Maxime et Antoine Graillot ont aujourd’hui la charge du domaine familial. Alain Graillot, disparu en 2022, avait initié le mouvement des domaines viticoles dans le secteur des Châssis, dès le milieu des années 1980. Sa cuvée la-guiraude, depuis toujours une sélection des meilleures barriques de la cave, constitue une référence pour l’appellation, avec un potentiel de garde certain. Les générations passent, le style demeure.
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