Détail du vin

Domaine Alain Graillot

Saint-Joseph

Sec, 2020

NOTE DE L'EXPERT

92/100

BUDGET

10-20€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Gourmand fruité mûr, noir, profond. En bouche, une entame savoureuse et charnue, suivie d’un bon développement salin où l’on reconnaît la texture des sables granitiques.

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★

COMMENTAIRE

Maxime et Antoine Graillot ont aujourd’hui la charge du domaine familial. Alain Graillot, disparu en 2022, avait initié le mouvement des domaines viticoles dans le secteur des Châssis, dès le milieu des années 1980. Sa cuvée la-guiraude, depuis toujours une sélection des meilleures barriques de la cave, constitue une référence pour l’appellation, avec un potentiel de garde certain. Les générations passent, le style demeure.

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