Domaine Alain Graillot
Saint-Joseph
Sec, 2016
NOTE DE L'EXPERT
16/20
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Joli nez poivres et fleurs, belle maturité de tannin, bouche tout aussi parfumée avec une persistance saline, tout droit.
GARDE
A boire avant 2026
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 105 Les Chênes-Verts
- 04 75 84 67 52
- [email protected]
NOTE DU DOMAINE
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COMMENTAIRE
Maxime et Antoine Graillot ont aujourd’hui la charge du domaine familial. Alain Graillot, disparu en 2022, avait initié le mouvement des domaines viticoles dans le secteur des Châssis, dès le milieu des années 1980. Sa cuvée la-guiraude, depuis toujours une sélection des meilleures barriques de la cave, constitue une référence pour l’appellation, avec un potentiel de garde certain. Les générations passent, le style demeure.
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