Détail du vin

Domaine Alain Graillot

Crozes-Hermitage

La Guiraude, Sec, 2015

NOTE DE L'EXPERT

16.5/20

BUDGET

20-30€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Un tannin plus épicé et une bouche plus concentrée que 2015, seulement lui n’est pas prêt à boire aujourd’hui. Persistance réglissée bien fraîche, on retrouve un tannin légèrement serré en fin.


GARDE

A boire avant 2030



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Maxime et Antoine Graillot ont aujourd’hui la charge du domaine familial. Alain Graillot, disparu en 2022, avait initié le mouvement des domaines viticoles dans le secteur des Châssis, dès le milieu des années 1980. Sa cuvée la-guiraude, depuis toujours une sélection des meilleures barriques de la cave, constitue une référence pour l’appellation, avec un potentiel de garde certain. Les générations passent, le style demeure.