La Bastide Saint-Dominique
Châteauneuf-du-Pape
Sec, 2013
NOTE DE L'EXPERT
14.5/20
BUDGET
< 5€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Nez ouvert et assez complexe, sur des notes d’olive noir, d’herbes aromatiques, de cacao au lait, pas très dense mais souple, affiné, assez long.
GARDE
A boire avant 2023
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 1358 chemin Saint-Dominique
- 04 90 70 85 32
- [email protected]
- www.bastidesaintdominique.com
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
Le vignoble se situe sur les terroirs du nord-est et de l’est de l’appellation, notamment les parcelles de Pignan sur sable et de Chapouin sur galets. Éric Bonnet est un vinificateur précis et exigeant. La cuvée de prestige hespérides est plutôt réussie et les secrets-de-pignan, l’autre cuvée recommandable.
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5-10€
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5-10€
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5-10€
15/20
2015
5-10€
14.5/20
2016
5-10€
14.5/20
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2008
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2014
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< 5€
14/20
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2009
5-10€
13/20
2010
5-10€
15/20
2012
5-10€
14.5/20
2013
5-10€
14.5/20
2014
5-10€
16.5/20
2016
5-10€
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