La Bastide Saint-Dominique
Châteauneuf-du-Pape
Secrets de Pignan, Sec, 2009
NOTE DE L'EXPERT
14/20
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Confiture de fruits rouges au nez et en bouche, gras et souple, très généreux, un rien entêtant.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 1358 chemin Saint-Dominique
- 04 90 70 85 32
- [email protected]
- www.bastidesaintdominique.com
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
Le vignoble se situe sur les terroirs du nord-est et de l’est de l’appellation, notamment les parcelles de Pignan sur sable et de Chapouin sur galets. Éric Bonnet est un vinificateur précis et exigeant. La cuvée de prestige hespérides est plutôt réussie et les secrets-de-pignan, l’autre cuvée recommandable.
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16/20
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5-10€
15/20
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5-10€
14.5/20
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5-10€
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