Détail du vin

Domaine Corinne et Jean-Pierre Grossot

Chablis premier cru

Sec, 2008

NOTE DE L'EXPERT

15.5/20

BUDGET

10-20€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Toujours cette bouche serrée, avec de la matière pour enrober la tension. Il est en devenir.


GARDE

A boire



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Jean-Pierre à la retraite, c’est dorénavant sa fille Ève qui gère ce domaine bien implanté sur les terroirs entourant Fleys, notamment les premiers crus Mont de Milieu, Les Fourneaux et Vaucoupins. Viticulture bio certifiée, vinification en levures indigènes, voilà comment se compose cette gamme qui évolue toujours bien dans le temps.


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