Détail du vin

Domaine Corinne et Jean-Pierre Grossot

Chablis premier cru

Troësmes, Sec, 2020

NOTE DE L'EXPERT

91/100

BUDGET

20-30€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Un cru dans la discrétion, avec une définition de bouche en finesse, bouche agréable par sa pureté et sa délicatesse.


DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Jean-Pierre à la retraite, c’est dorénavant sa fille Ève qui gère ce domaine bien implanté sur les terroirs entourant Fleys, notamment les premiers crus Mont de Milieu, Les Fourneaux et Vaucoupins. Viticulture bio certifiée, vinification en levures indigènes, voilà comment se compose cette gamme qui évolue toujours bien dans le temps.


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