Détail du vin

Domaine Corinne et Jean-Pierre Grossot

Chablis premier cru

Sec, 2015

NOTE DE L'EXPERT

14.5/20

BUDGET

10-20€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Bouche glissante et fraîche, texture élégante, finale délicate, marquée par les sous-bois et les beaux champignons.


GARDE

A boire avant 2025



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Jean-Pierre à la retraite, c’est dorénavant sa fille Ève qui gère ce domaine bien implanté sur les terroirs entourant Fleys, notamment les premiers crus Mont de Milieu, Les Fourneaux et Vaucoupins. Viticulture bio certifiée, vinification en levures indigènes, voilà comment se compose cette gamme qui évolue toujours bien dans le temps.


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