Domaine Bertrand-Bergé
Fitou
Ancestrale, Sec, 2012
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
On apprécie la grande élégance du nez, fumé, fruité, floral et très épicé, la bouche ample, fondante, charnue, franche, grandement fruitée et très fraîche. Une cuvée classique dans sa construction et pleine de personnalité.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 38 avenue du Roussillon 11350 PAZIOLS
- 04 68 45 41 73
- [email protected]
- www.bertrand-berge.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
La rigueur et le travail de Jérôme Bertrand, sur les beaux terroirs de Paziols, ont fait du domaine Bertrand-Bergé le modèle à suivre pour toute l’appellation. Les entrées de gamme en rouge sont accessibles en termes de prix et se placent au-delà des standards qualitatifs de Fitou. L’onctueuse cuvée Jean Sirven porte le nom de l’aïeul, qui œuvrait déjà pour une viticulture de qualité au début du siècle dernier. Cette cuvée s’impose aujourd’hui, par sa race et sa densité, dans le gotha des plus grandes cuvées du Sud. Une adresse indispensable en Languedoc.
AUTRES VINS
Fitou , Sec , Origines
Muscat de Rivesaltes , Doux
Fitou , Sec , Mégalithes
Fitou , Sec , La Boulière
IGP de la Vallée du Torgan , Sec , Le Méconnu
Fitou , Sec , Jean Sirven
Vin de Table (Languedoc) , Doux , Proposition Tardive n°08
Rivesaltes , Doux , Ambré Grande Réserve
Rivesaltes , Doux , Tuilé Ma Ga