Château Doisy-Daëne
Barsac
Liquoreux, 2003
NOTE DE L'EXPERT
19/20
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Beau nez de mirabelle et de jasmin, attaque ample soyeuse qui se prolonge tout en délicatesse, vin qui s'étire bien avec une finale montante sur l'abricot et la violette.
GARDE
A boire avant 2045
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5-10€
15.5/20
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5-10€
18/20
2020
50-100€
95/100
DOMAINE
- 15, Gravas 33720 Barsac
- 05 56 62 96 51
- [email protected]
- www.denisdubourdieu.fr
NOTE DU DOMAINE
★
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★
COMMENTAIRE
Jean-Jacques et Fabrice Dubourdieu dirigent de façon magistrale leur grand cru familial, dans l’esprit initié par leur père Denis, trop tôt disparu. La science agronomique et œnologique la plus pointue est aux prises avec les caprices de la nature, pour le meilleur. Une toute petite production (3 000 bouteilles) d’un vin très liquoreux est produite sous la marque l’extravagant-de-doisy-daëne lorsque la récolte s’y prête. Ce vin peut atteindre des sommets extraordinaires de qualité.
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