Détail du vin

Château Doisy-Daëne

Barsac

Liquoreux, 2000

NOTE DE L'EXPERT

16/20

BUDGET

5-10€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Robe paille, nez rôti mais moins précis et subtil que le 2004, vin net, agréable, très savoureux mais sans grande affirmation de terroir. Peut-être faut-il encore attendre.


GARDE

A boire



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Jean-Jacques et Fabrice Dubourdieu dirigent de façon magistrale leur grand cru familial, dans l’esprit initié par leur père Denis, trop tôt disparu. La science agronomique et œnologique la plus pointue est aux prises avec les caprices de la nature, pour le meilleur. Une toute petite production (3 000 bouteilles) d’un vin très liquoreux est produite sous la marque l’extravagant-de-doisy-daëne lorsque la récolte s’y prête. Ce vin peut atteindre des sommets extraordinaires de qualité.


AUTRES VINS

    Premières Côtes de Bordeaux blanc , Sec , Château Reynon
    Graves , Sec , Clos Floridène
    Graves , Sec , Château Haura
    Barsac , Sec , Château Cantegril