Domaine Henry Pellé
Sancerre
La Croix au Garde, Sec, 2015
NOTE DE L'EXPERT
15.5/20
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Un hectare de caillottes offre ce pinot riche, patiné, au jus à la fois fin et généreux. Un très beau sancerre à prix béni.
GARDE
A boire avant 2022
DOMAINE
- Route d'Aubinges
- 02 48 64 42 48
- [email protected]
- www.henry-pelle.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
★
COMMENTAIRE
Paul-Henry réenchante cette adresse familiale en appellation menetou-salon qui monte en qualité. La mise en avant des cuvées parcellaires et la maîtrise des élevages sous bois avec de plus en plus de grands contenants (foudres et cuves) concourent à l’excellence du domaine qui ajoute une exigence de plus avec la certification en agriculture biologique depuis 2021.
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〈 5 €
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5-10€
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5-10€
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5-10€
16/20
2014
5-10€
16/20
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