Détail du vin

Domaine Fayolle Fils et Fille

Hermitage

Les Dionnières, Sec, 2018

NOTE DE L'EXPERT

14.5/20

BUDGET

20-30€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Fruité blanc frais au nez, bouche pure et agréable, dommage que la longueur soit limitée car on a un joli grain de minéralité en fin de bouche.



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Cette cave est née en 2002 de la scission du domaine fondé par Jules Fayolle. Les vins y sont souvent d’expression assez précoce mais sont de bons représentants de leurs appellations respectives, surtout les crozes. Les 2017 affichent une fraîcheur et un équilibre légèrement supérieurs aux 2016.


AUTRES VINS