Domaine Yannick Amirault
Saint-Nicolas-de-Bourgueil
Les Malgagnes, Sec, 2018
NOTE DE L'EXPERT
17.5/20
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
On a l'éclat du fruit, la texture veloutée dynamisée par le grain crayeux qui étire parfaitement le tannin et la persistance des plus grands cabernets francs.
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18/20
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16.5/20
2018, Les Malgagnes
5-10€
N/N
2020, Les Malgagnes
20-30€
95/100
DOMAINE
- 1 route du Moulin Bleu 37140 Bourgueil
- 02 47 97 78 07
- [email protected]
- www.yannickamirault.fr
NOTE DU DOMAINE
★
★
★
COMMENTAIRE
Yannick et Benoît Amirault sont des vignerons perfectionnistes convertis naturellement au bio. 19 hectares de cabernet franc dont les deux tiers à Bourgueil, le reste à Saint-Nicolas-de-Bourgueil, avec à chaque fois un bon patrimoine de vieilles vignes. Les sols d’argiles à silex, sur la croûte calcaire de Bourgueil, confèrent au grand-clos une trame tannique intense et fondue, à l’acidité salivante, prenant souvent des accents floraux.
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< 5€
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5-10€
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5-10€
16.5/20
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5-10€
17/20
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