
Domaine Thibaud Boudignon
Anjou
Cuvée à François(e)..., Sec, 2020
NOTE DE L'EXPERT
92/100

BUDGET
20-30€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Ample et sensuel en attaque il présente un jus énergique et allègre, de très beau volume.
DOMAINE
- 13 chemin de la Monnaie
- 06 63 41 65 87
- [email protected]
NOTE DU DOMAINE
★
★
★
★

COMMENTAIRE
Depuis 2009, Thibaud Boudignon a accompli un travail de titan en faisant de ses 8,2 hectares un modèle cultural absolu sur la région, selon les principes d’une biodynamie intelligente intégrant une dizaine de sélections massales. Ses trois crus de Savennières, situées sur le secteur de La Possonnière, tutoient les bâtiments techniques : ils sont devenus des références et ses deux anjou blancs sont de la même veine. Des crus d’une grande pureté qui donnent des ailes à toutes les cuisines étoilées car les ressentis gastronomiques constituent de véritables sommets.
AUTRES VINS
Savennières , Sec , Clos de la Hutte
2016
50-100€
16.5/20

2018
50-100€
18/20

2020
50-100€
93/100

2015
50-100€
16.5/20

Anjou , Sec
2017
30-50€
15.5/20

2015
30-50€
15.5/20

2012
30-50€
16/20

2014
30-50€
15.5/20

2016
30-50€
15.5/20

2010
30-50€
15/20

2018
30-50€
N/N

2009
30-50€
15/20

2011
30-50€
15.5/20

Savennières , Sec , La Vigne cendrée
2020
50-100€
96/100

2018
〈 5 €
17.5/20

Savennières , Sec , Clos de la Hutte
2020
〈 5 €
95/100

Savennières , Sec , Les Fougerais
2012
20-30€
17/20

2016
20-30€
16.5/20

2015
20-30€
16.5/20

2013
20-30€
16/20

2014
20-30€
16.5/20

Savennières , Sec , Clos de Frémine
2020
50-100€
94/100

2018
〈 5 €
N/N

Anjou , Sec , À François(e)
2015
20-30€
17/20

2018
20-30€
N/N

2011
20-30€
16.5/20

2014
20-30€
16.5/20

2013
20-30€
15/20

2012
20-30€
16.5/20

2016
20-30€
17/20

2017
20-30€
17/20
