Domaine Les Païssels
Saint-Chinian
Le Banel, Sec, 2021
NOTE DE L'EXPERT
90/100
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
On se régale comme d'habitude de cette cuvée d'un grand charme. La bouche est néanmoins profonde, pleine, très calée sur les fruits noirs et les épices.
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Rue des cèdres 34360 BABEAU
- 06 22 74 24 51
- [email protected]
- www.paissels.fr
NOTE DU DOMAINE
★
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COMMENTAIRE
Ce domaine récent est mené par deux ingénieurs agronomes, dont un ancien directeur d’une cave de Fitou qui a repris les vignes familiales sorties de la coopération. Après une série ininterrompue de grandes réussites depuis 2016, 2021 pourra être bu un peu plus vite en perpétuant la tradition gourmande d'une gamme réjouissante.
AUTRES VINS
Saint-Chinian , Sec , Les jalouses
2016
30-50€
N/N
2017
30-50€
N/N
2018
30-50€
N/N
2019
30-50€
93/100
2020
30-50€
92/100
Saint-Chinian , Sec
2016
10-20€
15/20
2017
10-20€
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2018
10-20€
N/N
2019
10-20€
92/100
2020
10-20€
90/100