Détail du vin

Domaine Meyer-Fonné

Crémant d'Alsace

Brut Extra, Brut, NM

NOTE DE L'EXPERT

13/20

BUDGET

> 100€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Base 2014. Bouche charnue, bulle vive, agréable mais un peu court, il pourrait être élevé plus longtemps sur ses lies.


GARDE

A boire


DOMAINE


NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★

COMMENTAIRE

L’une des gammes les plus étendues d’Alsace. Félix Meyer a du mal à se raisonner quand il voit la diversité d’expression de ses terroirs, entre nature de sols, orientations et cépages, d’autant qu’il fait régulièrement l’acquisition d’une ou deux parcelles supplémentaires. Si les pinots noirs et les rieslings sont recommandables, les pinots gris et les gewurztraminers offrent de belles expressions, parfois avec un peu de résiduel que les vins supportent après quelques années. Sans oublier les vendanges tardives et sélection de grains nobles, régulièrement délicieuses.


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