Détail du vin

Domaine Meyer-Fonné

Alsace

gewurztraminer Vieilles Vignes, Moelleux, 2005

NOTE DE L'EXPERT

18/20

BUDGET

< 5€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Le calcaire du Dorfbourg et le botrytis de grande classe ont donné un vin extravagant, exotique et frais au nez, avec une liqueur profonde, fine et très pure en bouche. Ce vin à l'équilibre magistral dévoile de subtiles notes de rose en finale.

GARDE

A boire avant 2025

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★

COMMENTAIRE

L’une des gammes les plus étendues d’Alsace. Félix Meyer a du mal à se raisonner quand il voit la diversité d’expression de ses terroirs, entre nature de sols, orientations et cépages, d’autant qu’il fait régulièrement l’acquisition d’une ou deux parcelles supplémentaires. Si les pinots noirs et les rieslings sont recommandables, les pinots gris et les gewurztraminers offrent de belles expressions, parfois avec un peu de résiduel que les vins supportent après quelques années. Sans oublier les vendanges tardives et sélection de grains nobles, régulièrement délicieuses.

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