Domaine Edmond Cornu & Fils
Ladoix
Vieilles Vignes , Sec, 2014
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Issu de parcelles de vieilles vignes plantées en 1926, 1947, 1957, et 1978 situées sur le secteur de Ladoix qui possède une identité Nuitonne (Champs Pussuet, La Butte, Les Forêts, Buisson), c’est un vin qui marque sans conteste une identité de fruit noir plus affirmée. On pose presque ici un pied en Côte de Nuit au travers d’un vin au fruit pur, charnu, avec une matière pleine de saveur, intense, et soyeuse, aux notes de cerise noire, de mûre, et de cassis. Une très jolie bouteille !
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Le Meix Gobillon - 6 rue du Bief - 6 rue du Bief - Cedex 34
- 03 80 26 40 79
- [email protected]
- www.bourgogne-vigne-verre.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Ce domaine d’une bonne quinzaine d’hectares produit depuis de nombreuses années des vins de type classique, sincères, bien typés de leurs terroirs respectifs. Après des 2016 qui développaient un supplément de finesse dans les tannins, 2017 renoue avec un style plus classique du domaine incarné par le corton-bressandes, souverain et autoritaire. On attendra un peu les vins en cave, ils le méritent.
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