Détail du vin

Domaine Gilbert Picq et Fils

Chablis premier cru

Sec, 2006

NOTE DE L'EXPERT

16/20

BUDGET

5-10€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Nez très pur, plus fin, moins minéral. Notes de fruits jaunes (pêche, abricot sec). La bouche est grasse, riche, avec une grande pureté. Seule l'âge des vignes empêche (pour l'instant) cette cuvée de monter plus haut ! Très élégant.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★

COMMENTAIRE

Didier Picq ne change rien à ce qui a fait son succès : des vinifications intégralement en cuve inox, ce qui donne des chablis droits et épurés, avec toujours de beaux tranchants minéraux qui arrivent avec le temps. Classique.

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