Détail du vin

Domaine Gilbert Picq et Fils

Chablis premier cru

Sec, 2011

NOTE DE L'EXPERT

16/20

BUDGET

10-20€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

De l’ampleur, du volume, un fruité jaune mûr mais frais, déjà très savoureux même s’il vieillira harmonieusement.


GARDE

A boire avant 2021



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Didier Picq ne change rien à ce qui a fait son succès : des vinifications intégralement en cuve inox, ce qui donne des chablis droits et épurés, avec toujours de beaux tranchants minéraux qui arrivent avec le temps. Classique.


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