Domaine Gilbert Picq et Fils
Chablis premier cru
Sec, 2008
NOTE DE L'EXPERT
16/20
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Plus serré et fermé que vaucoupin. Mais la matière est là, concentrée, elle fait bloc en bouche. Finale vive et compacte.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 3 route de Chablis
- 03 86 42 18 30
- [email protected]
- n
NOTE DU DOMAINE
★
★
COMMENTAIRE
Didier Picq ne change rien à ce qui a fait son succès : des vinifications intégralement en cuve inox, ce qui donne des chablis droits et épurés, avec toujours de beaux tranchants minéraux qui arrivent avec le temps. Classique.
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