Détail du vin

Domaine Michel Juillot

Mercurey

Sec, 2005

NOTE DE L'EXPERT

13/20

BUDGET

30-50€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Un vin aux tanins fermes. Il est assez structuré, avec une bonne mâche.


GARDE

A boire



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Laurent Juillot est à la tête de ce domaine familial de 31 hectares de vignes, situés à Mercurey et Corton. Il a été rejoint par son fils Pierre depuis 2021. Conduite soignée des vignes, maîtrise parfaite des équilibres en cave, sans pompage et peu d’intervention pour laisser le fruit le plus intact possible : tout ici est sagement ordonné, livrant des cuvées de belle facture, élevées en barriques et en demi-muids. La gamme de mercureys est brillante. Une adresse recommandable.


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