Détail du vin

Domaine Culombu

Corse - Calvi

Sec, 2006

NOTE DE L'EXPERT

14.5/20

BUDGET

5-10€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Encore un beau vin fruité, velouté, complexe, avec des tanins adaptés au goût du jour, un bon goût d'ailleurs, qui préfère le plaisir à l'austérité, assez long, boisé réussi.


GARDE

A boire


DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Dans le nouveau cuvier spectaculairement à la pointe permet au domaine d’aller encore plus loin dans les vinifications parcellaires et dans les recherches de vinifications des cépages oubliés, Paul-Antoine Suzzoni a rejoint son père Étienne. Ensemble, le duo fait preuve d’un parfait savoir agronomique et œnologique. Le domaine produit quelques-uns des vins les plus originaux et les mieux élaborés de toute la Corse.


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