Domaine du Comte Peraldi
Ajaccio
Cuvée Clémence, Sec, 2015
NOTE DE L'EXPERT
16/20
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Magnifiques notes de cédrat qui ne sont pas masquées par un boisé fin, de type bourguignon, qui allonge la fin de bouche et autorise un vieillissement heureux. Blanc de haute gastronomie, à l’égal des meilleurs bellets.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Chemin du Stiletto
- 04 95 22 37 30
- [email protected]
- www.domaineperaldi.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
COMMENTAIRE
Le vignoble touche la ville qui l’entoure à la façon de la banlieue bordelaise à Pessac. La nature reprend ses droits dès les premiers rangs de vignes et le granite produit les expressions fines qu’on associe à Ajaccio, sous la direction attentive de la nouvelle génération des de Poix. Les rouges ont une expression proche de celles de grands pinots noirs. Le vin blanc de prestige né quant à lui trop boisé.
AUTRES VINS
Ajaccio , Sec
2006
5-10€
16/20
2007
5-10€
14/20
2011
5-10€
15.5/20
2015
5-10€
14/20
2018
5-10€
13.5/20
2021
20-30€
89/100
Ajaccio , Sec
2005
5-10€
16/20
2006
5-10€
15/20
2007
5-10€
13/20
2008
5-10€
15/20
2010
5-10€
14/20
2011
5-10€
14/20
2012
5-10€
14/20
2013
5-10€
15/20
2014
5-10€
14.5/20
2015
5-10€
15/20
2016
5-10€
14/20
Ajaccio , Sec
2016
< 5€
14.5/20
Corse , Sec , Comte Peraldi Cuvée Guillaume
Ajaccio , Sec , Cuvée du Cardinal
2003
20-30€
15/20
2008
20-30€
16/20
2009
20-30€
15.5/20
2011
20-30€
16/20
2012
20-30€
16/20
2013
20-30€
16/20
2014
20-30€
15/20
2015
20-30€
12.5/20
2017
10-20€
90/100
Vin de France (Corse) , Sec , Le Petit Rêveur
Corse , Sec
2006
< 5€
12.5/20
2008
< 5€
15/20
2009
< 5€
13/20
Vin de France (Corse) , Sec
2021
20-30€
90/100