Détail du vin

Domaine du Comte Peraldi

Ajaccio

Sec, 2006

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

10-20€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Équilibre impeccable, fraîcheur, finesse, netteté, et sensation alcoolique modérée, un joli rosé de soif.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★

COMMENTAIRE

Le vignoble touche la ville qui l’entoure à la façon de la banlieue bordelaise à Pessac. La nature reprend ses droits dès les premiers rangs de vignes et le granite produit les expressions fines qu’on associe à Ajaccio, sous la direction attentive de la nouvelle génération des de Poix. Les rouges ont une expression proche de celles de grands pinots noirs. Le vin blanc de prestige né quant à lui trop boisé.