Domaine Labet
Côtes du Jura
Cuvée du Hasard, Sec, 2008
NOTE DE L'EXPERT
15.5/20
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Le hasard a mis un voile sur le chardonnay, assez protecteur et pas raciste pour un sou, cela ne se fait ordinairement pas mais cela a marché, le vin a pris de l'allonge en bouche comme dans sa forme, et cela vieillira. Vive le PACS.
GARDE
A boire avant 2028
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 14 montée des tilleuls
- 03 84 25 11 13
- [email protected]
NOTE DU DOMAINE
★
★
★
★
COMMENTAIRE
La fratrie Labet (Julien, Romain, Charline) est en train de récolter le travail effectué depuis trente ans. C’est Julien qui a dégainé le premier, partant se former en Bourgogne, et revenant au pays avec de nombreuses idées révolutionnaires. Son père moyennement convaincu, Julien est parti les appliquer de son côté, avant que la jeune génération ne prenne le pouvoir et applique ses principes aux 14 hectares du domaine : du bio, des interventions minimales, pas d’intrant, éventuellement un peu de SO2 avant la mise, point final. Et surtout une sorte de patte quasi-artistique avec des élevages aussi longs que nécessaires. L’archétype des vins d’auteur qui connaissent un succès mérité. La demande ne cessant de monter, les vins ne sont pas toujours simples à trouver et parfois lourdement tarifés.
AUTRES VINS
Vin de France (Jura) , Doux , La Paille Perdue cuvée Julien
2006
〈 5 €
15.5/20
Côtes du Jura , Sec , Chardonnay Fleur de Marne La Bardette
2004
10-20€
16/20
2005
10-20€
16.5/20
2006
10-20€
17/20
2008
10-20€
15.5/20
2009
10-20€
15.5/20
2010
10-20€
16/20
2011
10-20€
15.5/20
2014
10-20€
16.5/20
2016
10-20€
16/20
Côtes du Jura , Sec , Poulsard Vieilles Vignes En Billat
2006
30-50€
14.5/20
2014
30-50€
15/20
2015
30-50€
16/20
Côtes du Jura , Sec , Chardonnay Les Champs Rouges
2012
10-20€
16/20
2013
10-20€
16.5/20
2014
10-20€
17/20
2015
10-20€
16.5/20
2016
10-20€
16/20
2018
100-200 €
93/100
Côtes du Jura , Sec , Chardonnay-savagnin de Voile
2004
10-20€
15/20
2009
10-20€
16/20
2015
10-20€
16/20
Côtes du Jura , Sec , En Chalasse
2004
30-50€
16/20
2005
30-50€
17/20
2006
30-50€
16.5/20
2007
30-50€
15.5/20
2008
30-50€
16.5/20
2011
30-50€
16.5/20
2014
30-50€
16.5/20
2015
30-50€
16/20
2016
30-50€
16/20
2018
〈 5 €
92/100
2019
50-100€
92/100
Crémant du Jura , Brut
NM
10-20€
15.5/20
Côtes du Jura , Sec , Pinot noir
2017
10-20€
15/20
Côtes du Jura , Sec , Fleur de savagnin
2004
10-20€
15/20
2005
10-20€
15/20
2007
10-20€
14.5/20
2008
10-20€
16/20
2010
10-20€
16/20
2012
10-20€
15.5/20
2013
10-20€
15.5/20
2014
10-20€
15.5/20
2016
10-20€
16/20
Côtes du Jura , Sec , Grain Noble de Savagnin
2002
〈 5 €
15.5/20
Côtes du Jura , Sec , Chardonnay La Reine
2012
30-50€
16/20
2013
30-50€
15.5/20
2014
30-50€
16.5/20
2016
30-50€
15.5/20
2019
50-100€
90/100
Côtes du Jura , Sec , Vin Jaune
Côtes du Jura , Sec , Chardonnay Fleur de Marne La Beaumette
2005
10-20€
16/20
2006
10-20€
16/20
Côtes du Jura , Sec
2000
50-100€
15/20
2004
50-100€
16/20
2005
50-100€
15.5/20
2007
50-100€
15/20
2008
50-100€
16.5/20
2010
50-100€
17/20
Côtes du Jura , Sec , Les Juvéniles Lias chardonnay
2013
〈 5 €
15/20
Macvin du Jura , Liquoreux
2005
10-20€
14/20
2009
10-20€
15/20
Côtes du Jura , Sec , Métis
2016
10-20€
15/20
Macvin du Jura , Sec
Côtes du Jura , Sec , Savagnin Sur Charrière
Côtes du Jura , Sec , Chardonnay La Pellerine
MPF , Doux , La Paille Perdue
2009
50-100€
17.5/20
2010
50-100€
16.5/20
2011
50-100€
16.5/20
Crémant du Jura , Brut
NM
< 5€
15/20
Vin de Table (Jura) , Sec , Macération sur charrière
Côtes du Jura , Liquoreux
2004
30-50€
16/20
Côtes du Jura , Sec , Lias Nature
2013
10-20€
15/20
2014
10-20€
15.5/20
2015
10-20€
15.5/20
2016
10-20€
15/20
2020
50-100€
95/100
Côtes du Jura , Sec , Fleur de chardonnay
2005
10-20€
15/20
2006
10-20€
15/20
2007
10-20€
15/20
2008
10-20€
15/20
2009
10-20€
15/20
2010
10-20€
16/20
2011
10-20€
16/20
Côtes du Jura , Sec , Fleur
2005
10-20€
14/20
2006
10-20€
14/20
2009
10-20€
15/20
2010
10-20€
15.5/20
2011
10-20€
15.5/20
2012
10-20€
15/20
2013
10-20€
15/20
2014
10-20€
16/20
2015
10-20€
15.5/20
2016
10-20€
15.5/20
Côtes du Jura , Sec , Métis Les Parcelles Rares
2014
〈 5 €
15/20
Côtes du Jura , Sec , Fleur de savagnin En Chalasse
2012
10-20€
16.5/20
2013
10-20€
17/20
2014
10-20€
17/20
2015
10-20€
16/20
2016
10-20€
16/20
Côtes du Jura , Sec , Poulsard
2006
< 5€
14/20
Côtes du Jura , Sec , Bajocien
2013
10-20€
17/20
2014
10-20€
15.5/20
2016
10-20€
15.5/20
Côtes du Jura , Sec , Savagnin
2005
10-20€
15/20
Côtes du Jura , Sec , Trousseau
2006
10-20€
14/20
2016
10-20€
15/20
2018
10-20€
15/20
2020
〈 5 €
90/100
Vin de France (Jura) , Sec , Gamay La Reine
Côtes du Jura , Sec , Chardonnay Le Montceau
2005
30-50€
15.5/20
2006
30-50€
16/20
2011
30-50€
16.5/20
2014
30-50€
16.5/20
2015
30-50€
17/20
Macvin du Jura , Liquoreux
2005
30-50€
17/20
2007
30-50€
16/20
2008
30-50€
16/20
2010
30-50€
17/20
2012
30-50€
16/20
NM
30-50€
15.5/20
Côtes du Jura , Sec , Chardonnay - savagnin cuvée de Garde
2008
10-20€
14.5/20
2011
10-20€
15.5/20
Côtes du Jura , Sec , Trousseau En Chalasses
2014
30-50€
16/20
Côtes du Jura , Sec , Savagnin Vin de Voile
2005
10-20€
15.5/20
2007
10-20€
15.5/20
2008
10-20€
15.5/20
Côtes du Jura , Sec , Chardonnay cuvée du Hasard
2005
10-20€
15/20
2008
10-20€
14.5/20
2011
10-20€
16.5/20
Côtes du Jura , Sec , Poulsard Sur Charrière
2014
10-20€
14.5/20
2018
10-20€
15/20
Côtes du Jura , Sec , Pinot noir Les Varrons
2014
10-20€
16/20
2015
10-20€
16/20
2016
10-20€
16/20
2018
10-20€
15.5/20
Côtes du Jura , Sec , Savagnin Chalasses
2015
50-100€
17/20
Côtes du Jura , Sec , Chardonnay Les Varrons
2004
10-20€
14.5/20
2006
10-20€
15/20
2007
10-20€
15.5/20
2008
10-20€
16.5/20
2009
10-20€
16/20
2011
10-20€
16.5/20
2013
10-20€
16/20
2015
10-20€
16.5/20
2016
10-20€
15.5/20
Côtes du Jura , Sec , Chardonnay En Billat
2013
10-20€
16.5/20
2014
10-20€
16.5/20
2015
10-20€
16.5/20