Domaine Labet
MPF
La Paille Perdue, Doux, 2010
NOTE DE L'EXPERT
16.5/20
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Régulièrement recalée à l’agrément pour défaut d’alcool (11,2° pour 200 grammes de sucre), cette paille n’est pas perdue pour tout le monde. Sous son ambre rubis percent des notes d’orange amère, d’angélique confite, de raisin de Corinthe et de figue. Le tout porté par une acidité tranchante.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 14 montée des tilleuls
- 03 84 25 11 13
- [email protected]
NOTE DU DOMAINE
★
★
★
★
COMMENTAIRE
La fratrie Labet (Julien, Romain, Charline) est en train de récolter le travail effectué depuis trente ans. C’est Julien qui a dégainé le premier, partant se former en Bourgogne, et revenant au pays avec de nombreuses idées révolutionnaires. Son père moyennement convaincu, Julien est parti les appliquer de son côté, avant que la jeune génération ne prenne le pouvoir et applique ses principes aux 14 hectares du domaine : du bio, des interventions minimales, pas d’intrant, éventuellement un peu de SO2 avant la mise, point final. Et surtout une sorte de patte quasi-artistique avec des élevages aussi longs que nécessaires. L’archétype des vins d’auteur qui connaissent un succès mérité. La demande ne cessant de monter, les vins ne sont pas toujours simples à trouver et parfois lourdement tarifés.
AUTRES VINS
Côtes du Jura , Sec , Métis Les Parcelles Rares
2014
〈 5 €
15/20
Macvin du Jura , Sec
Côtes du Jura , Sec , Grain Noble de Savagnin
2002
〈 5 €
15.5/20
Côtes du Jura , Sec
2000
10-20€
15/20
2004
10-20€
16/20
2005
10-20€
15.5/20
2007
10-20€
15/20
2008
10-20€
16.5/20
2010
10-20€
17/20
Côtes du Jura , Sec , Fleur de savagnin En Chalasse
2012
< 5€
16.5/20
2013
< 5€
17/20
2014
< 5€
17/20
2015
< 5€
16/20
2016
< 5€
16/20
Crémant du Jura , Brut
NM
20-30€
15/20
Vin de France (Jura) , Sec , Gamay La Reine
Vin de Table (Jura) , Sec , Macération sur charrière
Côtes du Jura , Sec , Chardonnay Fleur de Marne La Bardette
2004
< 5€
16/20
2005
< 5€
16.5/20
2006
< 5€
17/20
2008
< 5€
15.5/20
2009
< 5€
15.5/20
2010
< 5€
16/20
2011
< 5€
15.5/20
2014
< 5€
16.5/20
2016
< 5€
16/20
Côtes du Jura , Liquoreux
2004
50-100€
16/20
Côtes du Jura , Sec , Chardonnay En Billat
2013
< 5€
16.5/20
2014
< 5€
16.5/20
2015
< 5€
16.5/20
Vin de France (Jura) , Doux , La Paille Perdue cuvée Julien
2006
〈 5 €
15.5/20
Côtes du Jura , Sec , Trousseau
2006
< 5€
14/20
2016
< 5€
15/20
2018
< 5€
15/20
2020
〈 5 €
90/100
Côtes du Jura , Sec , Trousseau En Chalasses
2014
50-100€
16/20
Côtes du Jura , Sec , Fleur
2005
< 5€
14/20
2006
< 5€
14/20
2009
< 5€
15/20
2010
< 5€
15.5/20
2011
< 5€
15.5/20
2012
< 5€
15/20
2013
< 5€
15/20
2014
< 5€
16/20
2015
< 5€
15.5/20
2016
< 5€
15.5/20
Macvin du Jura , Liquoreux
2005
< 5€
14/20
2009
< 5€
15/20
Côtes du Jura , Sec , Chardonnay Fleur de Marne La Beaumette
2005
< 5€
16/20
2006
< 5€
16/20
Côtes du Jura , Sec , Lias Nature
2013
< 5€
15/20
2014
< 5€
15.5/20
2015
< 5€
15.5/20
2016
< 5€
15/20
2020
10-20€
95/100
Côtes du Jura , Sec , Savagnin Sur Charrière
Côtes du Jura , Sec , Poulsard
2006
20-30€
14/20
Côtes du Jura , Sec , Chardonnay-savagnin de Voile
2004
< 5€
15/20
2009
< 5€
16/20
2015
< 5€
16/20
Côtes du Jura , Sec , Chardonnay cuvée du Hasard
2005
< 5€
15/20
2008
< 5€
14.5/20
2011
< 5€
16.5/20
Côtes du Jura , Sec , Chardonnay La Pellerine
Côtes du Jura , Sec , Métis
2016
< 5€
15/20
Côtes du Jura , Sec , Bajocien
2013
< 5€
17/20
2014
< 5€
15.5/20
2016
< 5€
15.5/20
Côtes du Jura , Sec , Fleur de savagnin
2004
< 5€
15/20
2005
< 5€
15/20
2007
< 5€
14.5/20
2008
< 5€
16/20
2010
< 5€
16/20
2012
< 5€
15.5/20
2013
< 5€
15.5/20
2014
< 5€
15.5/20
2016
< 5€
16/20
Crémant du Jura , Brut
NM
< 5€
15.5/20
Côtes du Jura , Sec , Chardonnay Les Champs Rouges
2012
< 5€
16/20
2013
< 5€
16.5/20
2014
< 5€
17/20
2015
< 5€
16.5/20
2016
< 5€
16/20
2018
100-200 €
93/100
Côtes du Jura , Sec , Chardonnay - savagnin cuvée de Garde
2008
< 5€
14.5/20
2011
< 5€
15.5/20
Côtes du Jura , Sec , Les Juvéniles Lias chardonnay
2013
〈 5 €
15/20
Côtes du Jura , Sec , Chardonnay La Reine
2012
50-100€
16/20
2013
50-100€
15.5/20
2014
50-100€
16.5/20
2016
50-100€
15.5/20
2019
10-20€
90/100
Côtes du Jura , Sec , Chardonnay Le Montceau
2005
50-100€
15.5/20
2006
50-100€
16/20
2011
50-100€
16.5/20
2014
50-100€
16.5/20
2015
50-100€
17/20
Côtes du Jura , Sec , Savagnin
2005
< 5€
15/20
Côtes du Jura , Sec , Cuvée du Hasard
2007
< 5€
15.5/20
2008
< 5€
15.5/20
2015
< 5€
16/20
Côtes du Jura , Sec , Poulsard Sur Charrière
2014
< 5€
14.5/20
2018
< 5€
15/20
Côtes du Jura , Sec , Poulsard Vieilles Vignes En Billat
2006
50-100€
14.5/20
2014
50-100€
15/20
2015
50-100€
16/20
Côtes du Jura , Sec , Savagnin Vin de Voile
2005
< 5€
15.5/20
2007
< 5€
15.5/20
2008
< 5€
15.5/20
Côtes du Jura , Sec , Fleur de chardonnay
2005
< 5€
15/20
2006
< 5€
15/20
2007
< 5€
15/20
2008
< 5€
15/20
2009
< 5€
15/20
2010
< 5€
16/20
2011
< 5€
16/20
Côtes du Jura , Sec , Savagnin Chalasses
2015
10-20€
17/20
Côtes du Jura , Sec , En Chalasse
2004
50-100€
16/20
2005
50-100€
17/20
2006
50-100€
16.5/20
2007
50-100€
15.5/20
2008
50-100€
16.5/20
2011
50-100€
16.5/20
2014
50-100€
16.5/20
2015
50-100€
94/100
2016
50-100€
16/20
2018
〈 5 €
92/100
2019
10-20€
92/100
Côtes du Jura , Sec , Pinot noir Les Varrons
2014
< 5€
16/20
2015
< 5€
16/20
2016
< 5€
16/20
2018
< 5€
15.5/20
Macvin du Jura , Liquoreux
2005
50-100€
17/20
2007
50-100€
16/20
2008
50-100€
16/20
2010
50-100€
17/20
2012
50-100€
16/20
NM
50-100€
15.5/20
Côtes du Jura , Sec , Pinot noir
2017
< 5€
15/20
Côtes du Jura , Sec , Chardonnay Les Varrons
2004
< 5€
14.5/20
2006
< 5€
15/20
2007
< 5€
15.5/20
2008
< 5€
16.5/20
2009
< 5€
16/20
2011
< 5€
16.5/20
2013
< 5€
16/20
2015
< 5€
16.5/20
2016
< 5€
15.5/20