Château de Jonquières
Terrasses du Larzac
La Baronnie, Sec, 2005
NOTE DE L'EXPERT
15/20
BUDGET
20-30€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Ce vin avec beaucoup de matière sèche a gardé une jolie fraîcheur dans sa finale. Il a été sérieusement construit en évitant toute rudesse de tanins.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 04 67 96 62 58
- [email protected]
- www.chateau-jonquieres.com
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
Isabelle et François de Cabissole avaient sorti leur domaine de la coopération pour l’exploiter directement. C'est la nouvelle génération Charlotte et Clément de Béarn qui ont repris le flambeau. Le vignoble du beau château de Jonquières, classé monument historique, est installé sur des éboulis calcaires provenant du Larzac, un sol drainant apte à donner des vins de forte expression.
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