Détail du vin

Château de Jonquières

Terrasses du Larzac

La Baronnie, Sec, 2006

NOTE DE L'EXPERT

15.5/20

BUDGET

10-20€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Cette cuvée a toujours une densité d'extrait sec élevée en fin de bouche. 2006, bien réussi, lui apporte de la fraîcheur.


GARDE

A boire




NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Isabelle et François de Cabissole avaient sorti leur domaine de la coopération pour l’exploiter directement. C'est la nouvelle génération Charlotte et Clément de Béarn qui ont repris le flambeau. Le vignoble du beau château de Jonquières, classé monument historique, est installé sur des éboulis calcaires provenant du Larzac, un sol drainant apte à donner des vins de forte expression.


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