Détail du vin

Château de Jonquières

Terrasses du Larzac

La Baronnie, Sec, 2012

NOTE DE L'EXPERT

13.5/20

BUDGET

10-20€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Bon blanc vif et puissant à la fois. Saveurs complexes dans un style puissant.


GARDE

A boire



NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Isabelle et François de Cabissole avaient sorti leur domaine de la coopération pour l’exploiter directement. C'est la nouvelle génération Charlotte et Clément de Béarn qui ont repris le flambeau. Le vignoble du beau château de Jonquières, classé monument historique, est installé sur des éboulis calcaires provenant du Larzac, un sol drainant apte à donner des vins de forte expression.


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