Détail du vin

Château du Donjon

IGP des Coteaux de Peyriac

La Galinière, Sec, 2016

NOTE DE L'EXPERT

14/20

BUDGET

〈 5 €

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Nez pur, très fruité, acidulé, floral, bouche tout aussi aromatique et nerveuse. Rafraîchissant.

GARDE

A boire

NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

Le domaine est installé sur l’extrémité ouest de l’appellation Minervois et produit également un cabardès, la cuvée l’autre. En minervois, la gamme est resserrée autour d’un rosé et de deux rouges, un prestige et une grande-tradition. Nous avons aimé l’approche fruitée des rouges et leur fraîcheur, rendues possibles par le terroir très océanique et la zone tardive dans laquelle se situe la propriété.

AUTRES VINS

    Cabardès , Sec , Cuvée L'Autre