Château du Donjon
Minervois
Sec, 2018
NOTE DE L'EXPERT
14/20
BUDGET
< 5€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Nez pur, à la fois fruité et très floral, avec des notes de citrus et de menthe fraîche, bouche ronde, aromatique, avec du gras et de la nervosité. Un vrai rosé de repas, plein de charme.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 04 68 77 18 33
- [email protected]
- www.chateau-du-donjon.fr
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
Le domaine est installé sur l’extrémité ouest de l’appellation Minervois et produit également un cabardès, la cuvée l’autre. En minervois, la gamme est resserrée autour d’un rosé et de deux rouges, un prestige et une grande-tradition. Nous avons aimé l’approche fruitée des rouges et leur fraîcheur, rendues possibles par le terroir très océanique et la zone tardive dans laquelle se situe la propriété.
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< 5€
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2011
< 5€
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< 5€
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