Détail du vin

Domaine La Tour Boisée

Minervois

Une Histoire de Famille, Sec, 2010

NOTE DE L'EXPERT

14/20

BUDGET

20-30€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Rosé agréable, rafraîchissant, porté par la puissance du grenache. Il pourra passer à table sur une entrée de saumon ou sur des plats asiatiques légèrement relevés.


GARDE

A boire avant 2023


DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Ce domaine de Laure, sur les grès et les marnes gréseuses, a fait partie des précurseurs du renouveau de l’appellation Minervois. Les vins sont réalisés dans un style classique qui ne nuit pas à leur gourmandise. La cuvée Jardin secret est d'une grande originalité, d'une profondeur de goût ravissante.


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