Mas des Cabres
IGP des Cévennes
Équinoxe, Sec, 2017
NOTE DE L'EXPERT
14/20
BUDGET
> 100€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Nez particulièrement intense, fruit très pur, notes de pivoine, genêt, truffe et épices, bouche plus rustique, avec une belle chair, des arômes prononcés et une finale très vigoureuse.
GARDE
A boire avant 2023
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 12 Le Plan - Cidex 1160
- 06 23 68 14 24
- [email protected]
- www.masdescabres.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Le mas des Cabres est dirigé par un couple de vignerons qui poursuivent la tradition familiale. Ils sont installés sur Aspères, qui permet de réaliser de bons vins à défaut de permettre de grands vins. Ils produisent avec bonheur deux cuvées qui cherchent et trouvent la gourmandise et la fraîcheur. On apprécie ici le prototype des vins de copains impeccablement vinifiés.
AUTRES VINS
IGP des Cévennes , Sec , Estive
2016
> 100€
14/20
2017
> 100€
11/20
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2005
20-30€
15/20
2007
20-30€
14/20
2008
20-30€
14.5/20
2009
20-30€
15/20
2011
20-30€
13/20
IGP des Cévennes , Sec , Estive
2016
> 100€
13.5/20
2017
> 100€
9/20
Languedoc , Sec , Terres d'Aspères
2009
> 100€
14/20
IGP d'Oc , Sec , Estive
2008
13.5/20
2009
14/20
2010
14.5/20
2012
13/20