Détail du vin

Mas des Cabres

Languedoc

Terres d'Aspères, Sec, 2009

NOTE DE L'EXPERT

14/20

BUDGET

< 5€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Ce 2009 montre la maturité du millésime. Epicé et fruité, avec des notes évoluées de confiture et de fruits rouges, il peut être bu dès maintenant.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

Le mas des Cabres est dirigé par un couple de vignerons qui poursuivent la tradition familiale. Ils sont installés sur Aspères, qui permet de réaliser de bons vins à défaut de permettre de grands vins. Ils produisent avec bonheur deux cuvées qui cherchent et trouvent la gourmandise et la fraîcheur. On apprécie ici le prototype des vins de copains impeccablement vinifiés.