Mas des Chimères
IGP des Coteaux du Salagou
Sec, 2021
NOTE DE L'EXPERT
90/100
BUDGET
< 5€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Il fait partie des 2021 fort bien vinifiés qui ont gardé leur fraîcheur de fruit juvénile. De bon volume, il tiendra superbement sa place à table.
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 26, rue de la Vialle 34800 Octon
- 04 67 96 22 70
- [email protected]
- www.masdeschimeres.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
COMMENTAIRE
Le secteur d’Octon propose un paysage dantesque, alternant entre terres rouges arides, sols noirs basaltiques et masse d’eau du lac artificiel du Salagou. Guilhem Dardé, paysan vigneron, affiche sa sincérité dans ses vins qui évoluent à chaque millésime vers l’élégance, la délicatesse et la fraîcheur. Remarquable oeillade 2022 de grande finesse à un prix très raisonnable.
AUTRES VINS
Languedoc , Sec
2005
20-30€
14.5/20
2006
20-30€
13/20
2007
20-30€
14/20
IGP des Coteaux du Salagou , Sec , Œillade
2005
20-30€
13/20
2009
20-30€
14.5/20
2010
20-30€
15/20
2022
< 5€
91/100
Terrasses du Larzac , Sec , Nuit Grave
2011
< 5€
12/20
2012
< 5€
12/20
2013
< 5€
14/20
2014
< 5€
13/20
2015
< 5€
15.5/20
2016
< 5€
15.5/20
2017
< 5€
15.5/20
2020
< 5€
90/100
2021
< 5€
92/100
Languedoc , Sec , Caminarem
2009
< 5€
13/20
2012
< 5€
15/20
2013
< 5€
15.5/20
2020
< 5€
91/100
IGP des Coteaux du Salagou , Sec , L'Hérétique
Terrasses du Larzac , Sec
2005
20-30€
15/20
2006
20-30€
15.5/20
2007
20-30€
15/20
2008
20-30€
14.5/20
