Détail du vin

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COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Fraîcheur dominante, les fruits rouges organisent le spectre aromatique. C'est un joli rosé de caractère. Un saumon grillé sera son mentor.

GARDE

A boire

AUTRES MILLÉSIMES

2008, Buffe Vent
5-10€
13.5/20

2009, Buffe Vent
5-10€
15.5/20

DOMAINE

 27 rue de la Guissaume
 04 67 24 91 31
 [email protected]
 www.cavecooperative.com

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

Les vignerons de Neffiez vinifient la production de quatre cents hectares dans la zone de Pézenas. Balthazar est fait pour plaire, et Hadrien, avec un supplément de fraîcheur, mérite également le détour. On a évité ici la lourdeur d'élevages inappropriés pour rechercher la pureté du fruit. C'est déjà beaucoup.

AUTRES VINS

IGP des Côtes de Thongue , Sec , sauvignon

2006
〈 5 €
12.5/20

2007
〈 5 €
13/20

IGP d'Oc , Sec , syrah - cabernet

2006
〈 5 €
13/20

Languedoc , Sec , cuvée Baltazar

2004
10-20€
14.5/20

2007
10-20€
15.5/20

2009
10-20€
14/20

Languedoc , Sec , Catherine de Saint Juery

2005
5-10€
12/20

Languedoc , Sec , A de Neffiez

2007
5-10€
14/20

Languedoc , Sec , Hadrien

2009
5-10€
15/20

Languedoc , Sec , La Muse

2008
5-10€
13.5/20

2009
5-10€
14/20

IGP des Côtes de Thongue , Sec , Moulin Montarels sauvignon

2009
〈 5 €
13/20

2010
〈 5 €
13.5/20

Languedoc , Sec , cuvée Schiste

2007
〈 5 €
15/20

IGP des Côtes de Thongue , Sec , Icare

2005
〈 5 €
13.5/20

IGP d'Oc , Sec , chardonnay

2007
〈 5 €
14/20

IGP des Côtes de Thongue , Sec , viognier

2007
〈 5 €
13/20

IGP des Côtes de Thongue , Sec , chardonnay

2005
5-10€
14/20

2008
5-10€
14/20

2009
5-10€
14.5/20