Détail du vin

Vignerons d'Alignan-du-Vent - Neffiès

IGP des Côtes de Thongue

chardonnay, Sec, 2008

NOTE DE L'EXPERT

14/20

BUDGET

5-10€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Agréable chardonnay, avec un élevage démonstratif mais soigné. L'ensemble est gras, accompli, il sera à l'aise avec un beau poisson grillé.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

Les vignerons de Neffiez vinifient la production de quatre cents hectares dans la zone de Pézenas. Balthazar est fait pour plaire, et Hadrien, avec un supplément de fraîcheur, mérite également le détour. On a évité ici la lourdeur d'élevages inappropriés pour rechercher la pureté du fruit. C'est déjà beaucoup.

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