Détail du vin

Vignerons d'Alignan-du-Vent - Neffiès

IGP des Côtes de Thongue

chardonnay, Sec, 2009

NOTE DE L'EXPERT

14.5/20

BUDGET

5-10€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Beau chardonnay qui bénéficie d'un bel élevage en barriques : nez épanoui, élégant, mûr et très expressif, fruits blancs, violette, bouche ample, grasse et charnue, avec un beau fruit et une excellente vivacité en finale qui l'équilibre parfaitement.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

Les vignerons de Neffiez vinifient la production de quatre cents hectares dans la zone de Pézenas. Balthazar est fait pour plaire, et Hadrien, avec un supplément de fraîcheur, mérite également le détour. On a évité ici la lourdeur d'élevages inappropriés pour rechercher la pureté du fruit. C'est déjà beaucoup.

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