Détail du vin

Château Gassier

Bandol

Sec, 2006

NOTE DE L'EXPERT

14/20

BUDGET

10-20€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Ce rosé or gris avec des reflets allant vers des nuances saumonées a un nez étonnant mais sympathique de mangue. Il est structuré et plein. La finale le porte longtemps en bouche.

GARDE

A boire

AUTRES MILLÉSIMES

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★

COMMENTAIRE

Au cœur de la Provence de Cézanne, au pied de la Sainte-Victoire, les quelques 40 hectares du château Gassier sont un bijou d’innovation brillamment dirigé par Olivier Souvelain. La technologie est au service du terroir, partagé entre quatre parcelles bien identifiées. Moment rare de dégustation avec Elevae, habillée par deux ans d’élevage sous-bois (neuf qui plus est), qui montrera aux sceptiques l’immensité d’un grand rosé élevé sous bois, aussi harmonieux que possible.

AUTRES VINS

    Coteaux d'Aix-en-Provence , Sec , Villa Beaulieu
    Côtes de Provence , Sec , Le Pas du Moine
    Côtes de Provence , Sec , Château Pansard
    Coteaux d'Aix-en-Provence , Sec , Villa Beaulieu cuvée Bérengère
    Côtes de Provence , Sec , Esprit Gassier
    Coteaux d'Aix-en-Provence , Sec , Domaine de Chapusse
    Coteaux d'Aix-en-Provence , Sec , Château Beaulieu cuvée Alexandre
    Coteaux d'Aix-en-Provence , Sec , Les Sourciers
    Coteaux d'Aix-en-Provence , Sec , Villa Beaulieu
    Coteaux Varois en Provence , Sec , Domaine de l'Abbaye Saint-Hilaire