Château Gassier
IGP Méditerranée
Epure, Sec, 2016
NOTE DE L'EXPERT
12.5/20
BUDGET
< 5€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Simple, frais, il exprime un style plus qu’un cépage. Parfait pour un apéro entre amis.
GARDE
A boire
DOMAINE
- Chemin de la Colle
- 04 42 66 38 74
- [email protected]
- www.chateau-gassier.fr
NOTE DU DOMAINE
★
★
★
COMMENTAIRE
Au cœur de la Provence de Cézanne, au pied de la Sainte-Victoire, les quelques 40 hectares du château Gassier sont un bijou d’innovation brillamment dirigé par Olivier Souvelain. La technologie est au service du terroir, partagé entre quatre parcelles bien identifiées. Moment rare de dégustation avec Elevae, habillée par deux ans d’élevage sous-bois (neuf qui plus est), qui montrera aux sceptiques l’immensité d’un grand rosé élevé sous bois, aussi harmonieux que possible.
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5-10€
14/20
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5-10€
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5-10€
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2006
< 5€
14/20
2007
< 5€
13.5/20
2009
< 5€
13.5/20
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5-10€
14/20
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5-10€
13/20
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2006
5-10€
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2007
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14.5/20
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12.5/20
Côtes de Provence , Sec , Le Pas du Moine
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< 5€
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20-30€
15/20
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20-30€
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93/100
Côtes de Provence , Sec , Esprit Gassier
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