Domaine de l'Olivette
Bandol
Cuvée Spéciale, Sec, 2014
NOTE DE L'EXPERT
14/20
BUDGET
20-30€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Puissant, droit et structuré, le mourvèdre montre son charme rugueux qui irait parfaitement sur des plats de chasse.
GARDE
A boire avant 2025
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 519 chemin de l'Olivette - Lieu-dit Le Brulat
- 04 94 98 58 85
- [email protected]
- www.domaine-olivette.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
COMMENTAIRE
La famille de Jean-Luc Dumoutier possède et choie l’Olivette, domaine historique de Bandol, depuis plus de deux siècles. Certifié HVE depuis 2014, on a mis en place ici des corridors écologiques pour mieux respecter la faune, la flore et le vivant nécessaire au bon épanouissement de la vigne. Si le mourvèdre règne en maître sur ses terres, il a bien voulu partager l’encépagement avec le cinsault, qui amène une grande diversité de parfums aux vins du domaine. Nos amateurs exigeants se retrouveront dans les cuvées Spéciale et Absolue.
AUTRES VINS
Bandol , Sec , Rosé de Garde
2004
20-30€
18.5/20
Bandol , Sec , Absolue
Bandol , Sec , Tradition
2019
30-50€
92/100
Bandol , Sec
2011
10-20€
14/20
2012
10-20€
15/20
2013
10-20€
14.5/20
2014
10-20€
13/20
2015
10-20€
13/20
2017
10-20€
13.5/20
2018
10-20€
14/20
Bandol , Sec , Tradition
Bandol , Sec , Cuvée Spéciale
2005
10-20€
17.5/20
2014
10-20€
15/20
2015
10-20€
15.5/20
2016
10-20€
16/20
2017
10-20€
14/20
2018
10-20€
14/20
Bandol , Sec
2007
30-50€
14.5/20
2008
30-50€
16/20
2011
30-50€
17/20
2013
30-50€
12.5/20
2014
30-50€
13.5/20
2015
30-50€
15/20
Bandol , Sec , Tradition
2022
10-20€
91/100