Détail du vin

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COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Un rosé hors du temps, frais, floral, vertical, dense. Zeste d’agrumes, notes salines, petit fruit à eau-de-vie, l’aromatique est à la fois jeune et sage. Un vin surprenant.

GARDE

A boire avant 2025

DOMAINE

 519 chemin de l'Olivette - Lieu-dit Le Brulat
 04 94 98 58 85
 [email protected]
 www.domaine-olivette.com

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

La famille de Jean-Luc Dumoutier possède et choie l’Olivette, domaine historique de Bandol, depuis plus de deux siècles. Certifié HVE depuis 2014, on a mis en place ici des corridors écologiques pour mieux respecter la faune, la flore et le vivant nécessaire au bon épanouissement de la vigne. Si le mourvèdre règne en maître sur ses terres, il a bien voulu partager l’encépagement avec le cinsault, qui amène une grande diversité de parfums aux vins du domaine. Nos amateurs exigeants se retrouveront dans les cuvées Spéciale et Absolue.

AUTRES VINS

Bandol , Sec , Tradition

2022
30-50€
91/100

Bandol , Sec

2007
50-100€
14.5/20

2008
50-100€
16/20

2011
50-100€
17/20

2013
50-100€
12.5/20

2014
50-100€
13.5/20

2015
50-100€
15/20

Bandol , Sec

2009
30-50€
15/20

2011
30-50€
15/20

2012
30-50€
14/20

2013
30-50€
14.5/20

2015
30-50€
15.5/20

2016
30-50€
15.5/20

2017
30-50€
15/20

2018
30-50€
14.5/20

Bandol , Sec

2011
30-50€
14/20

2012
30-50€
15/20

2013
30-50€
14.5/20

2014
30-50€
13/20

2015
30-50€
13/20

2017
30-50€
13.5/20

2018
30-50€
14/20

Bandol , Sec , Cuvée Spéciale

2005
30-50€
17.5/20

2014
30-50€
15/20

2015
30-50€
15.5/20

2016
30-50€
16/20

2017
30-50€
14/20

2018
30-50€
14/20

Bandol , Sec , Absolue

Bandol , Sec , Cuvée Spéciale

2002
50-100€
15/20

2008
50-100€
15/20

2010
50-100€
14.5/20

2013
50-100€
14/20

2014
20-30€
92/100

Bandol , Sec , Tradition

Bandol , Sec , Tradition

2019
50-100€
92/100