Détail du vin

Clot de l'Oum

Côtes du Roussillon-Villages - Caramany

Le Clot, Sec, 2017

NOTE DE L'EXPERT

16/20

BUDGET

5-10€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Issu d’une sélection parcellaire de syrah, le terroir se retranscrit parfaitement dans ce rouge tout en équilibre. Long, tendu, encore jeune et un peu sur sa réserve, il exhale en finale sur des notes de fruit noir et d’épices, promettant un long avenir de garde. À carafer pour le laisser s’épanouir.

GARDE

A boire avant 2030

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★

COMMENTAIRE

Plus de 10 millésimes qu’Éric et Leä Moné expriment avec courage et sensibilité, en agriculture biologique sincère et passionnée, toute la singularité des terroirs d’altitude de Belesta, où domine le granite qu’ils affectionnent tant. Et si le blanc tient la dragée haute aux ténors du Roussillon depuis déjà longtemps, les rouges affichent également une progression significative.

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