Détail du vin

Clot de l'Oum

Côtes du Roussillon

Cinepanettone, Sec, 2015

NOTE DE L'EXPERT

16/20

BUDGET

10-20€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Une salinité remarquable qui vient renforcer l’impression de minéralité et les sensations tactiles en bouche. Vu le micro rendement de la cuvée (15 hl/ha), cette réussite ne constitue pas franchement une surprise.


GARDE

A boire avant 2022



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Plus de 10 millésimes qu’Éric et Leä Moné expriment avec courage et sensibilité, en agriculture biologique sincère et passionnée, toute la singularité des terroirs d’altitude de Belesta, où domine le granite qu’ils affectionnent tant. Et si le blanc tient la dragée haute aux ténors du Roussillon depuis déjà longtemps, les rouges affichent également une progression significative.


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