Clot de l'Oum
Côtes du Roussillon-Villages - Caramany
Numero Uno, Sec, 2012
NOTE DE L'EXPERT
90/100
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Une vinification plus classique que les autres cuvées présentées cette année, pour un résultat pleinement satisfaisant, frais et équilibré, avec de la finesse dans la finale. La persistance réglissée est bien fraîche.
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Clot de l'Oum
- 06 60 57 69 62
- [email protected]
- www.clotdeloum.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
COMMENTAIRE
Plus de 10 millésimes qu’Éric et Leä Moné expriment avec courage et sensibilité, en agriculture biologique sincère et passionnée, toute la singularité des terroirs d’altitude de Belesta, où domine le granite qu’ils affectionnent tant. Et si le blanc tient la dragée haute aux ténors du Roussillon depuis déjà longtemps, les rouges affichent également une progression significative.
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