Domaine Danjou-Banessy
Côtes du Roussillon
Coste, Sec, 2011
NOTE DE L'EXPERT
16/20
BUDGET
30-50€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Un des sommets de l’appellation : remarquable complexité aromatique, tension noble, bonne longueur, grand potentiel, le terroir de Calce parle mais l’artisan-vigneron sait aussi y faire !
GARDE
A boire avant 2021
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 1 bis rue Thiers
- 04 68 64 18 04
- [email protected]
- www.domainedanjou-banessy.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
COMMENTAIRE
Le domaine Danjou-Banessy affirme sa personnalité. S’il est certifié bio, il ne le clame pas sur tous les toits. Ce qui importe avant tout c’est le raisin, le vin, pas les normes. La prise de risque fait partie de la vie d’un domaine qui progresse, et c’est le cas. Des vins très épurés et très élégants qui démontrent un savoir-faire évident et un grand respect de la matière première. Malheureusement, pour cette édition aucun vin n’a été présenté.
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