Détail du vin

Domaine Danjou-Banessy

Côtes du Roussillon

Coste, Sec, 2011

NOTE DE L'EXPERT

16/20

BUDGET

5-10€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Un des sommets de l’appellation : remarquable complexité aromatique, tension noble, bonne longueur, grand potentiel, le terroir de Calce parle mais l’artisan-vigneron sait aussi y faire !

GARDE

A boire avant 2021

AUTRES MILLÉSIMES

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★

COMMENTAIRE

Le domaine Danjou-Banessy affirme sa personnalité. S’il est certifié bio, il ne le clame pas sur tous les toits. Ce qui importe avant tout c’est le raisin, le vin, pas les normes. La prise de risque fait partie de la vie d’un domaine qui progresse, et c’est le cas. Des vins très épurés et très élégants qui démontrent un savoir-faire évident et un grand respect de la matière première. Malheureusement, pour cette édition aucun vin n’a été présenté.

AUTRES VINS

    IGP des Côtes catalanes , Sec , Les Vieilles Vignes